Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как варить нут



Как варить нут?

Нут еще называютбараньим горохом(за характерный привкус) илитурецким горохом. Он очень похож на привычный для нас горох, но нут — большего размера. Произрастает нут в странах с тропическим и субтропическим климатом. Там же его регулярно употребляют в пищу.

На территории Ближнего Востока нут выращивали на еду еще семь с половиной тысяч лет назад! Чем хорош нут и как правильно его приготовить?

Как варить нут?

Польза нута

Польза нута чрезвычайно высока!

  • В нуте содержитсябольшое количество растительного белка.
  • В нуте большое содержание клетчатки.
  • В составе нута много ненасыщенных жиров.
  • В состав нута входит большое количество жизненно — важных микроэлементов.
  • В нуте содержится лизин— незаменимая, для человеческого организма, аминокислота.
  • Большое содержание витаминов, таких как B1 и B6.
  • Содержится фолиевая кислота, очень полезная беременным.
  • Содержится большое количество минералов.
  • Древние люди считали, чтонут способен увеличить женскую лактацию и количество мужского семени. Кроме того, в древние времена, нутом лечили многочисленные почечные заболевания.
  • Современные ученые однозначно согласны с тем, чтонут существенно снижает уровень холестерина в крови.
  • В составе «бараньего гороха» более восьмидесяти минералов и витаминов!
  • Нут способенстабилизировать уровень сахара в крови.
  • Предотвращает различные пищевые расстройства.
  • Способен предотвратить развитие анемии.
  • Способен датьвысокий заряд бодрости.
  • Употребление нута сокращает риск заболеваний сердечнососудистой системы.
  • Кроме того, нут является диетическим продуктом!

Как варить нут?

Что нужно знать перед тем, как готовить нут?

  • Нут противопоказано употреблять тем людям, которые страдают от язвы мочевого пузыря.
  • Употребление нута можетспособствоватьповышенному газообразованию.

Как правильно варить нут?

Замачивание нута

В первую очередь,нут следует замочитьв воде комнатной температуры. Воды понадобится около трех-четырех стаканов. Если вы хотите,чтобы впоследствии нут разварился, добавьте в воду для замачивания 0,5 чайной ложки соды из расчета на один стакан гороха. Больше соды не нужно, иначе потом будете чувствовать в горохе привкус соды. Замачивать, лучше всего, на всю ночь. Но, если нет времени, ничего страшного не произойдет, если вы замочите нут на четыре часа. Этого времени ему вполне хватит.

Варка нута

  • Слейте воду, в котором замачивался нут, залейте чистой холодной водой. Воду для варки нута лучше не жалеть, ведь он набухает при варке.
  • Поставьтеемкость с нутомна самый сильный огонь и подождите, пока ода закипит. Если возникнет пена на поверхности воды, ее следует удалить. После закипания, мы уменьшаем огонь до самого маленького и варим в течение полутора — двух часов. Время зависит от того,какой степени разваренности нут вам необходим.
  • Во время варки не накрывайте крышкой емкость, в которойварится нут.
  • Время от временипробуйте нут на готовность.

Как варить нут?

Воду для варки нутамы не солим. Это связано с тем, что в соленой воде нут будет дольше вариться. Если вы хотите,чтобы нут разварился— не солите воду до конца варки. А если нужно, чтобынут остался целым, подсолите воду, примерно за тридцать минут до готовности.

Очистка нута

В отличие от обычного гороха,нут всегда продается неочищенным. Поэтому, после того, как вы его проварили, в течение часа, выньте его из воды, остудите под холодной водой. Затем залейте ледяной водой и хорошенько потрите его, очищая от шелухи. Затем, можете продолжить варку.

После выполнения всех приведенных выше действий, у васполучится полуфабрикат, используя который вы можете приготовитьбольшое количество самых разнообразных и вкусных блюд!

Приятного аппетита!

Специально дляLucky-Girl.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как варить нут (37 фото)


Как варить нут
Как варить нут

Как варить нут в 2019 году
Как варить нут в 2019 году

Как варить нут рекомендации
Поздравления с днем рождения учителю истории

Как варить нут картинки
Как варить нут картинка

Как варить нут новые фото
Как варить нут новое фото

Как варить нут изоражения
Что подарить на день рождения парню: подарок средневековому рыцарю и урбанистическому жителю изображения

Как варить нут
Смс поздравление руководителю мужчине - Как варить нут видео

Смотреть Как варить нут видео
Обсуждение по теме: Как варить нут, kak-varit-nut/



Похожие статьи

Совместимость имен Бенедикта и Моисей в любви и браке
Праздник к нам приходит Как оригинально украсить к Новому году офис
С днём святого Валентина любимому в стихах
Джордж Майкл признался в хранении наркотиков
Идеи подарка девушке на 3 года отношений
Штрудель из слоеного теста с яблоками пошаговый рецепт с фото
Запрещенный Шнур сыграет на похоронах
Что делать, если разлюбила мужа
Весенние ласточки для женщин
Смс поздравления с 1 годовщиной свадьбы от родителей
Оригинальные смс поздравления женщине
Поздравить жену с чугунной свадьбой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ